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    常青學者祝開濱:康養文旅與中醫藥產業的創新布局

    更新時間:2021-03-19點擊數:文字大?。?/SPAN>


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    康養文旅產業涵蓋諸多業態,作為現代服務業的重要組成部分,涵蓋健康、養老、養生、醫療、文化、體育、旅游等諸多業態的康養文旅產業成為備受關注的新興產業。這一具有典型社會屬性的復合產業(康養文旅產業),即將借助“還野生中藥材種植及相關產業融合+區塊鏈信用數字技術運用”注入產業發展的全新智慧創造力,用立體產業鏈整合優化運營思維,延展產業鏈和價值鏈,提升產業競合能力及綜合附加值。

    在移動互聯網時代,還野生(道地)中醫藥產業(由第一產業的生態種植、第二產業的創新加工組成)由于其資源的稀缺性和獨特性及市場需求的迫切性、正呈現出不斷向多個社會領域滲透,與多業融合發展態勢。而康養產業屬于新興的現代服務業(第三產業),除了自身包含多種業態之外,還涉及眾多領域,在其發展過程中需要面對并解決要素融合、產業融合、產城融合、鄉村振興、美麗鄉村建設等諸多問題,這意味著康養產業發展不能單打獨斗,需要通過與還野生(道地)中醫藥產業、中醫藥文化產業融合發展,催生新創意、新模式、新業態。

    從產業鏈角度看,康養產業可容納數十個行業,吸納數以千萬計的就業人口。產業鏈上游主要從事還野生(道地)中藥材原種培育、種植,還野生中藥產品研發生產(涵蓋生物、醫藥、營養、保健、食品等行業);產業鏈中游主要從事服務消費(涵蓋健康、養老、醫療、旅游、體育、農業等行業);產業鏈下游主要從事衍生體驗(涵蓋文化、藝術、科技、創意等行業)。

    康養文旅與中醫藥產業融合發展的關鍵在于資源共享、短板互補。優美的還野生(道地)中藥材自然生態種植環境,既是做康養文旅的獨特自然生態資源,又是打造優質康養文旅基地的良好基礎,一項條件同時滿足多者之需,這就是資源共享帶來的價值。短板互補則是指還野生中藥材種植及中醫藥文化的深度挖掘、傳承與運用(在還野生中藥材種植產業區域內吃著原生態的農產品、喝著無污染的山泉水,呼吸著無霧霾的清新空氣、在還野生中藥材種植康養產業園內采摘能有效調理亞健康狀態的沒有劣貨之憂的還野生中藥材,可泡茶飲用、可藥膳調理、可自制蜜丸、膏、散服用、可系統學習中醫藥養生文化、可修身養性)。在這種康養業態下,則能夠賦予康養產業更多文化內涵和趣味,從供給側提升康養產業的品質,并且形成具有獨特競合能力的產業特色。

    產業背景:

    1、“中醫藥+區塊鏈技術+康養文旅”已成新風口

    傳統的中醫藥文化竟然和時髦的旅游結合到了一塊,為何會如此“跨界”?

    因為,現在民眾生活條件越來越好,對健康的關注程度也越來越高,旅游已成為都市人群放松自己的熱門方式之一,旅游方式也變得更加多樣化,“中醫藥+康養+文化旅游”的推出順應了消費升級以及大眾對健康生活訴求下的市場趨勢。

    旅游的目的是為了放松身心,這點恰好符合 “天人合一”的中醫大醫者治未病的調養理念,用中醫黃帝內經修心養生知識教會人們怎么去放空身心,貼近自然,把中醫藥高深知識融入到人們的日常生活中,這才是中華民族健康之本。

    2、健康養老需求催生康養業態

    老齡化社會壓力,對慢病井噴、亞健康、霧霾與疾病的憂慮和經濟增長過程中對高品質生活、醫療康復、健康活力的核心訴求之間的矛盾,催生醫療旅游、養老服務等康養業態。

    3、康養文旅時代來臨,與還野生(道地)中醫藥擁抱產業藍海

    中醫是境外游客喜愛的旅游主題,國內中產階層的興起和海外消費者的涌入為醫療旅游提供了巨大的市場空間。中國旅游資源豐富,特別是中醫藥領域擁有傳統技術和廣闊市場,在發展醫療旅游業方面具有優勢。

    從當下的市場格局現狀看,目前美國、德國、瑞士、日韓、東南亞、俄羅斯、印度等都是世界聞名的醫療旅游目的地,中國的醫療旅游卻沒有核心的競爭企業,早期僅在臺灣地區及港澳地區有這方面的發展。民眾對發展醫療旅游業的愿望越來越迫切,但業內很多康養從業者的觀念仍停留在老年康養的傳統層面上,導致業內各企業發展模式類同、缺乏新意,更缺乏創新盈利模式。

    “中醫藥+康養+文化旅游”產業變革發展的時機已經到來。

    5、康養,不單單是健康養老,其更大的范疇是健康養生,是未雨綢繆的養護身心健康??叼B不僅僅是老年人退休后的生活需求,更是慢病人群的剛性需求(中國慢病已如井噴),人到三十五歲以上就應該抽出時間進行階段性專業健康養護(就如汽車每行駛一定里程就需要定期保養才能正常、安全行駛的道理一樣),等到體內顯性疾病出現再進行健康養護則晚矣。

    康養產業探析:市場需求龐大,有效供給缺乏

    目前,康養產業發展仍處于低層次布局水平,稀有用立體產業鏈系統思維在更深層次的產業結構中思考產業發展本質與規律的布局者。

    康養產業目標客群有銀發養老客群(老年人群)、養生保健客群(中青年人群)、醫療康復客群(疾病人群)、美容康體客群(健康人群)。當前,市場聚焦老年人群和亞健康人群,隨著需求多樣、市場細分、產業外延,美容美體人群、母嬰人群也晉升為新一代康養消費群體??叼B產業呈現市場需求龐大,發展前景廣闊,但有效供給及產業發展特色不足,存在著產業發展機遇與挑戰并存的特征。

    (一)需求透視:產業進程加速,品質化服務需求大

    1、老齡現狀:我國老齡人口基數龐大,服務需求大,老齡化城鄉倒置背景下農村養老問題突出。

    截止2018年1月,我國60周歲及以上老年人口共計24090萬人,占總人口數的17.3%(國際老齡化社會標準10%),老齡化進程加快,龐大的老年群體具有普遍的消費需求、較強的消費能力和購買養老服務的強烈意向。隨著我國人口深度老齡化,基數大、增長快、結構分化,以及2020年50后嬰兒潮群體步入養老剛需,我國健康養老產業發展進程進一步加快。預測2030年中國老齡產業市場消費需求將達到20萬億元左右,老齡產業規模到2020年和2030年將分別達到8萬億元和22萬億元,對GDP拉動分別達到6%和8%,產業遠景可期,將成為名副其實的國家經濟支柱之一。

    2、亞健康觀:亞健康人群康養消費需求大,療養類康養服務受推崇。

    隨著亞健康問題的日趨突出及人們對健康問題的日益重視,社會對于亞健康防治的需求日益增長,亞健康人群康養市場逐漸成為我國康養市場主要構成之一。我國主流城市中白領亞健康比例高達76%,其中接近6成處于過勞狀態。亞健康問題的普遍存在帶動休閑旅游、中醫養生、康復運動、心理咨詢等療養類康養產業。

    三、康養產業模式解讀:還野生中醫藥康養文旅模式產業化+跨界產業融合業態不斷涌現,從供給對象上看,中醫藥康養文旅將成為布局重點

    在中醫藥康養文旅融合大背景下,傳統醫療康養模式趨向產業化、體系化。還野生中醫藥康養文旅產業綜合體、森林還野生中藥材種植康養文旅產業綜合體、大生態區民宿本草康養產業綜合體等新型康養模式將不斷涌現,呈現出市場更加細分化、服務內容專業化、康養體驗產品多元化等特征。

    四、還野生中醫藥與康養文旅產業融合發展趨勢分析

    內人士認為:中醫毀在現代中藥的種植方法上!中藥材生產中忽視傳統還野生藥材的生產加工技術,重產量輕質量,忽視還野生藥材綜合質量特征,單純追求指標性成分含量達標,在生產中濫用化肥、農藥、生長調節劑,隨意縮短栽培年限,導致中藥藥性大減,中藥材質量和臨床療效下降,已嚴重影響了中醫藥走出去發展戰略實施及中醫藥產業的良性發展。

    中藥材資源的無序開發、品種創新不足、質量安全水平不高,都將影響中醫藥事業持續健康發展。加快中藥材還野生種植基地建設,將中藥材生產由重規模求數量的發展模式,轉變為重質量求優質優價的發展方向,緊緊把握國民對還野生中藥材認知逐漸增強,物聯網云數據積累分析時代到來,區塊鏈信用數字創新追溯技術推廣運用初期的歷史契機,遵從中藥材自然生長規律,將中藥材產業的競爭從單純追求產量、追求指標性成分含量達標的競爭跨界升級到運用立體產業鏈系統發展思維進行中藥材全生命周期質量管控的有序競合中來。

    1、“健康中國”引領產業發展由量向質轉變

    黨的十九大報告指出,中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾。人民對美好生活的需要首先就是對健康生活的需要,中醫藥在健康養生和防病治病領域發揮著不可替代的作用。由中共中央、國務院于2016年10月印發并實施的《“健康中國2030”規劃綱要》,隨著“健康中國”戰略的實施,中藥材需求側已經發生了巨大變化。一方面,中藥材是中醫防病治病的物質基礎,是中成藥、中藥飲片等中藥材工業的重要原料;另一方面,中藥材已從傳統的醫療需求逐步走進尋常百姓家,成為日常健康養生必備的消費品。中藥材的需求量和需求層次被逐步拉升,對中藥材質量和安全性提出了更高要求。

    2、國民對“還野生藥材”認知加強迫使中藥材供給向優質優價發展

    還野生藥材是我國傳統優質藥材的代表,它是指經過中醫臨床長期優選出來的,在特定地域,通過特定生產過程所產的,較其他地區所產的同種藥材品質佳、療效好,具有較高知名度的藥材。還野生藥材源自特定產區、具有獨特藥效,需要在特定地域內生產,目前我國還野生藥材產區可劃分為東北、華北、華東、華中、華南、西南、西北七大區域。我國中藥材的供給主要依賴藥材種植,中藥材供給側發展的水平和人民群眾對優質中藥材原料日益增長的需求相比存在發展不平衡和不充分問題,主要表現為產業規模增長和產業管理機制間的不平衡,產業科技化水平與服務中醫藥產業能力間的不平衡。

    五、還野生中醫藥+康養文旅產業融合發展迎來“天時、地利、人和”的歷史發展機遇

    1、黨和國家高度重視中醫藥工作,中醫藥事業取得了顯著成就。習近平總書記多次就中醫藥發展給出指示,他指出“中醫藥學是中國古代科學的瑰寶,也是打開中華文明寶庫的鑰匙?!敝兴庂Y源是關系我國國計民生的重要戰略性資源,保護和發展中藥材,是保障中醫臨床療效、提高人民健康水平、建設“健康中國”的堅固基石。2017年中醫藥法實施,此外,國務院還發布了《中國的中醫藥》白皮書和《中醫藥發展戰略規劃綱要(2016—2030年)》,農業農村部聯合國家藥品監督管理局、國家中醫藥管理局共同下發了《全國道地藥材生產基地建設規劃(2018—2025年)》,為還野生藥材的發展提供了有力保障。

    2、國民進入追求高品質中藥材時代。隨著人民群眾健康意識的不斷增強,對高質量健康服務需求的持續增加及對天然藥物的青睞,中醫藥順應回歸自然的世界性潮流,在疾病防治過程中發揮著越來越重要的作用。

    3、野生、還野生中藥材資源的稀缺,國際市場對日韓漢方本草需求量逐年增加,而中藥材在國際市場上占有率偏低——是還野生中藥材種植產業大規模發展的核心原動力,還野生中藥產品將逐漸由普通消費品向高端(奢侈)消費品轉移,價格隨之上漲也是必然的趨勢。如何把生態資源品種優勢轉化為產業資源發展優勢、品牌優勢,搶占國際還野生中藥材資源制高點,與康養文旅融合形成新的產業發展競合優勢,是我國還野生中醫藥產業可持續發展需面臨的挑戰。

    六、康養與還野生中醫藥產業融合發展之道

    還野生中藥的生態種植與相關產業融合發展是康養產業發展的靈魂,康養是還野生中醫藥產業發展的的載體之一。沒有還野生中醫藥的康養是缺乏品質根基和文化底蘊的康養,沒有康養的還野生中醫藥是難以創造完整價值鏈的產業。

    1、還野生中醫藥康養融合發展大勢所趨

    還野生中醫藥與康養將相生共興,相輔相成。對于消費者來說,短時間康養文旅是浮光掠影式的體驗,長時間康養安住是精神愉悅的健康修復和深度體驗。特別是隨著人們對精神和物質生活的追求不斷增長,越來越多的消費者正跨入長期健康修復和深度體驗階段,康養修復效果和中醫藥養生文化將日益成為支配其參與康養文旅活動的精神支柱和康養文旅經濟的重要引領??叼B是還野生中醫藥實現教化功能與體驗功能的重要載體,是發掘、弘揚、優化、保護和豐富中醫藥文化的有效途徑。以還野生中醫藥及中醫藥文化為內容、康養文旅為平臺的相關產業將呈現出前所未有的生機與活力。促進還野生中醫藥與康養文旅的融合發展,是還野生中醫藥康養文旅產業發展的大趨勢。越來越多的實踐將表明,康養與還野生中醫藥融合程度越高,康養產品就越精粹,康養文旅吸引力就越強,康養文旅經濟就會越發達。因此,大力發展還野生中醫藥康養文旅產業,從深度和廣度上促進還野生中醫藥與康養文旅相互融合,實現還野生中醫藥與康養文旅產業的良性互動、共贏發展,具有十分重要的現實意義。

    2、還野生中醫藥+康養文旅的相生之道

    1)有利于旅游產業轉型升級

    還野生中醫藥是康養文旅的基本內涵和核心價值。依托充滿地域特色的還野生中醫藥養生文化資源,將還野生中醫藥養生文化內涵貫穿到康養文旅全過程,實現康養文旅形式和還野生中醫藥養生文化內容統一,用獨特的還野生中醫藥養生文化品格和文化魅力詮釋康養文旅,有利于凸顯康養文旅產品特色,提升競合力和吸引力,加快相關產業的轉型升級,實現可持續發展。

    有利于還野生中醫藥產業加速繁榮

    康養文旅作為當今世界最廣泛、最大眾的交流方式,必然是展示還野生中醫藥文化、傳播還野生中醫藥文化、發展還野生中醫藥文化的重要載體。大力發展還野生中醫藥康養文化旅游,可以創新康養文化形態,豐富康養文化內涵,加速康養文化繁榮。

    有利于區域形象全面提升

    康養文旅吸引力強,旅游品牌知名度高的地方,都是有獨特文化品格和文化魅力的地方。比如,人們通過風箏節了解濰坊,通過冰雕節了解哈爾濱等。發展還野生中醫藥康養文化旅游能夠向康養游客充分展示本地域的厚重文化、秀美山水、淳樸民風、發展活力,使更多的人加深對地域文化的了解,從而有力地推動對外交流合作。

    有利于優秀文化弘揚傳承

    康養文旅是重要載體,還野生中醫藥康養文旅資源中蘊含著豐富的文化內涵,還野生中醫藥康養文旅資源的開發過程,也是對地域文化的搶救、傳承和弘揚的過程。西藏布達拉宮、云南的麗江古城、“香格里拉”、景德鎮古窯等文化遺產大都在發展文化旅游的過程中得到修葺或保護,獲得了新生。

    5)還野生中醫藥康養文旅將成為產業創新發展的著力點

    還野生中醫藥康養文旅可分為還野生中藥材生態種植旅游點、還野生中醫藥人文旅游點、還野生中醫藥養生保健旅游點三種類型。其中,還野生中藥材生態種植旅游點主要依托中藥資源種養基地、自然療養景區,以還野生中醫藥自然景觀為主;還野生中醫藥人文旅游點主要依托中醫藥文化遺址、道教文化、中醫藥名人故居、中醫藥博物館、中醫藥醫療機構、中醫藥企業,以中醫藥人文景觀為主;還野生中醫藥養生保健旅游點主要依托提供中醫藥養生和保健服務的企業、醫療機構、康復機構、康養酒店、康養度假村、康養民宿、養生藥膳館等,以提供中醫藥養生保健服務為主。

    七、展望

    1、發展還野生中醫藥康養文旅產業,是提升人民健康水平和生活幸福感的重要基礎,是應對中國社會結構新變化、人口老齡化挑戰的長久之計。國人對于生命長度、豐度和自由度的不懈追求,賦予“康養”更多精神文化內涵,給予康養產業更多內涵融合和產業外延的可能性。

    2、還野生中醫藥康養文旅產業將是高附加值產業。還野生中醫藥康養文旅產業是涵蓋文化、旅游、醫療等諸多業態的備受國民關注的新興產業,隨著旅居康養、醫療旅游、社區養老等多元模式的發展及以房養老、信用消費、療養復合信托等新產融模式的出現,康養產業將會成為多元消費并存、產業鏈條化、產品創新化、資本社會化、智慧引領化的高附加值產業。

    3、康養文旅與還野生中醫藥產業融合發展可以依托長壽文化,大力發展長壽經濟,形成食療養生、山林養生、氣候養生為核心,以還野生食藥同源的養生產品為特色的健康餐飲、休閑娛樂、養生度假等功能集聚的健康養生養老體系;可以原生態的環境為基礎,以健康養生、休閑旅游為發展核心,重點發展養生養老、休閑旅游、生態綠色種植等健康產業。

    4、很多城市面臨著房地產去庫存的問題,康養文旅與還野生中醫藥產業融合發展可以將文旅、康養、房地產行業進行有機連接,跳出單純的房地產開發層,面打破蓋房子、賣房子的桎梏,從產業融合和產業運營的角度進行設計,不僅能更好地實現還野生中醫藥和康養要素的有效結合,也更有利于提升配套設施和服務的吸引力。

    5、從運營的長期性來看,一些城市旅游業具有季節性,在一年內不同時間的接待人數會有周期性的變化。而康養產業的消費者有充足的可支配時間,基本不受公共假期影響,而且在目的地停留時間較長,是城市旅游產業的最佳補充客群。通過打造康養文旅與還野生中醫藥產業綜合體,可以使城市旅游項目的設施設備和人力利用率在時間軸上更為均衡。

    祝開濱簡介:?

    武漢輕工大學常青學者,講座教授;

    武漢輕工大學康養產業研究院院長;

    國家康養學科創新體系建設帶頭人;

    中國健康促進基金會基層健康管理服務專項基金管理委員會副秘書長。

    出生于醫學世家,具有系統醫學教育背景。儒、釋、道禪修文化、古中醫及道家養生領域的資深研究與踐行者;《老年骨科疾病學》副主編;祝氏古法?筋膜慢損疼痛疏解法(經絡與筋膜陰陽共生平衡系統研究)創始人。

    多家康養關聯企業戰略發展顧問,大健康醫療、還野生中藥材種植與產業系統發展研究、中醫藥康養文旅產業領域的資深研究學者,全產業鏈資源優化專家。

    多年來一直研究國內外大健康、醫養結合及康養產業發展趨勢,是國際上首位“醫養人文”概念的打造與解讀者,“中國老齡健康產業6.0生態發展模式”的設計者,大健康醫療、還野生中藥材種植與產業系統發展研究、中醫藥康養文旅產業領域的資深研究學者,在康養及相關產業方面站位較高,業界影響力較大。 在康養及相關企業戰略管理、中國式康養產業鏈大縱橫整合、康養企業內部供應鏈優化、供應鏈管理及大數據+區塊鏈信用數字技術運用方面有很深的造詣。

    主要從事還野生中藥材種植與全產業鏈發展路徑設計、還野生中藥材種植示范區發展規劃與運營模式設計;康養產業發展集群、中醫藥康養文旅項目的策劃與運營模式設計;康養機構運營管理培訓系統設計、課程開發與培訓、品牌運營及市場推廣策劃;康養機構及相關企業物流與供應鏈管理的優化與實施。

    主要研究成果有:“醫養人文建設的深度思考”、“中國老齡健康產業6.0生態發展模式”、“康養文旅與道地中醫藥產業融合發展的創新布局”、“還野生(道地)中藥材產業現狀分析與發展思考”等。



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