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恭城月柿公用品牌新形象在北京首次亮相

更新時間:2021-10-26點擊數:文字大?。?/SPAN>

恭城月柿,飄香京城。2021年10月25日上午,由中共恭城瑤族自治縣委員會、恭城瑤族自治縣人民政府主辦,恭城瑤族自治縣農業農村局、恭城瑤族自治縣柿子產業協會、北京百年方圓營銷策劃有限公司承辦的“恭城月柿公用品牌發布會暨第十八屆桂林恭城月柿節明星產品北京推介會”在全國農業展覽館成功舉辦。

農業農村部原黨組成員中國農產品市場協會會長張玉香、中國農業產業化龍頭企業協會副會長劉英杰、中國綠色食品發展中心主任張華榮、農業農村部農產品質量安全中心副主任寇建平、全國農業展覽館館長李迎賓、廣西壯族自治區農業農村廳二級巡視員黃庭軍、桂林市人大常委會副主任林武民、恭城瑤族自治縣人民政府縣長楊征山、中國農業國際交流協會副秘書長劉雅丹,以及全國柿行業專家、協會代表、企業代表、知名水果采購商及30余家權威媒體共同見證了此次盛會。

發布會上,恭城月柿公用品牌新形象正式對外發布。恭城瑤族自治縣是中國長壽之鄉、中國月柿之鄉,在鄉村振興大背景下,恭城積極響應國家號召,實施品牌強農戰略,讓傳統月柿產業注入新活力,讓區域品牌澤惠于民。

生態瑤鄉,一品月柿。恭城瑤族自治縣隸屬于廣西壯族自治區桂林市,是國家首個氣候宜居縣城,被聯合國評為“發展中國家農村生態經濟發展典范”。恭城多為典型的喀斯特地貌,土層富含豐富的有機質,從柿樹生長發育及果實品質對環境條件的要求來看,恭城的自然環境特別適宜柿樹的栽培,歷經千年,孕育出了優質的地理標志產品“恭城月柿”。

中國綠色食品發展中心主任張華榮發言并指出,農產品地理標志是各地在長期農業活動中形成的特色農產品資源,是重要的農業知識產權和區域公用品牌。我國是傳統農業大國,自然生態和資源稟賦多樣,具有悠久的農耕文明和深厚的飲食文化,地標資源豐富,發展潛力巨大,做好地標登記保護對于振興鄉村產業、發展區域經濟、打造特色品牌、傳承農耕文化具有重要的意義。同時,張主任還特別強調,恭城月柿作為地標好產品,中國重要農業文化遺產,縣委、縣政府要堅持將恭城月柿作為實施鄉村振興戰略重點產業來抓,推進綠色標準化生產,加強質量追溯體系建設,發展產品精深加工,延長產業鏈條,加大銷售新業態建設,拓寬銷售渠道,挖掘保護傳統農耕文化,加大品牌建設,希望通過這次活動進一步提升恭城月柿知名度和影響力,通過持續的努力打造,力爭將恭城月柿培育成全國知名的農產品地理標志產品。

廣西壯族自治區農業農村廳二級巡視員黃庭軍在會上表示,自治區黨委、政府高度重視農業品牌建設,立足廣西生態資源,以打造中國高品質農產品新標桿為建設目標,在“廣西好嘢”品牌背書的基礎上,幫助相關市縣開展公用品牌建設。希望恭城以此為契機,持續深化月柿產業改革,堅持鏈條化發展,推動品牌提檔升級,從而滿足消費者對綠色、健康、幸福生活的追求。

恭城月柿,農業遺產。柿樹是我國原產的古老果樹之一。據《爾雅》記載,早在3000多年前,我國已開始栽培柿樹。在《禮記·內則》中有關于“棗、栗、榛、柿”的記載,并將柿子列為珍貴食品。柿子在恭城種植歷史已達1500年以上。據恭城檔案管記載:漢代群眾把柿樹作為奇花藝木,南北朝把柿子當做秋冬佳果,唐朝年間代糧度荒,明清時期房前屋后栽種柿子樹,民國期間有柿餅走銷港澳。2017年,恭城月柿栽培系統被列入中國重要農業文化遺產,2019年6月入選“全球重要農業文化遺產預備名單”。

形如圓月,養心明目。恭城月柿果實色澤橙紅光亮,果型略方,個大皮薄,肉厚核小、汁多糖足,加工后的柿餅成扁圓形,上凝雪白柿霜,形似中秋圓月,故名月柿。恭城月柿脆柿脆甜可口,凍柿清香甜美,富含人體必需的多種氨基酸、微量元素、黃酮類物質、膳食纖維及其他多種營養物質,可有效促進視力和粘膜上皮正常分泌等功能,因此恭城月柿又被譽為養心明目的水果之王。2015年,恭城月柿獲原農業部農產品地理標志產品登記保護,2017年,入選全國名特優新農產品目錄。

恭城瑤族自治縣人民政府縣長楊征山表示,在自治區的統籌領導下,成功創建恭城月柿中國特色農產品優勢區,獲廣西區域農產品品牌保護等榮譽稱號。建成了“中國柿子博覽園”和“中國月柿博物館”。2020年,全縣柿子種植面積已達21.8萬畝,其中綠色食品認證面積10萬畝,預計2025年種植面積將達到30萬畝。當前,全縣已形成以月柿種植為核心,集生產、加工、銷售、物流、旅游于一體的柿子產業鏈條,脆柿、紅柿、柿餅等加工產品及柿子醋、柿子酒、柿子汁等系列產品遠銷日本、泰國等東南亞地區及歐盟國家。

會上,中國知名品牌營銷專家、北京百年方圓營銷策劃有限公司董事長李明利先生,對恭城月柿品牌建設做了詳細解讀。柿子在中國傳統文化中有著柿柿如意、心想柿成等多種美好寓意,寄托著人們對美好生活的向往。結合柿子的美好寓意,立足恭城生態,聚焦消費需求,歷經數月調研,提煉出了“喜柿”的品牌定位,明確了“恭城月柿,家國喜柿”的品牌口號。充分嫁接了柿子在傳統文化中“喜慶”的認知,使之與現代消費者日常生活密切聯系,成為中國人吉祥喜慶的載體。

會議期間,還進行了公用品牌的授權儀式,明確了公用品牌的使用方式及要求,旨在保護及宣傳恭城月柿產業,利用好這一品牌。未來,恭城持續實施品牌化戰略,締造產品核心競爭力,在上游種植、品質監管、品牌營銷、品牌管理等多方面下功夫,做大做強祖祖輩輩傳承下來的恭城月柿產業。


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